15/02/2019

School of Champagne Advanced 13-14 Aprile 2019

Interessato?

Sei interessato e vuoi maggiori informazioni? Lasciaci i tuoi contatti compilando il modulo seguente

Usando questo moduli accetti l'informativa sulla privacy

Torna School of Champagne nella versione Advanced!

Il 13 e 14 aprile presso le aule di Petit Perlage a Serralunga di Crea (AL) 12 fortunati candidati potranno sedersi al tavolo della formazione advanced!

Solo 12 appassionati partecipanti per vivere una due giorni dedicata alla formazione approfondita sulla dorata effervescenza.

School of Champagne Advanced è una due giorni dedicata a chi possiede già nozioni di base e desidera approfondire le sue conoscenze assaporando l’emozionante mondo di Petit Perlage. Un percorso a tutto campo che ci consentirà di scoprire l’emozionante mondo dello champagne.
Viaggeremo tra terrrois champenois, zone e sottozone, Cru e Lieu dit, alla ricerca dell’infinitamente piccolo, quel Petit Perlage che rende grande uno champagne!

Due giorni di formazione e informazione, da vivere in un clima di confronto aperto e sereno perché divertimento e studio bene si abbinano tra gli esclusivi banchi di scuola di Petit Perlage!

Sapreste rispondere a queste semplici domande:

Perché si parla di terroir unico al mondo?
Quali sono i 3 elementi che rendono unico nel suo genere lo champagne?
Qual è la caratteristica principale del metodo champenois?
Sapreste utilizzare un afrometro?

Se la risposta è sì allora posso serenamente dirvi che anch’io credevo di saperlo!.. e School of Champagne è la risposta giusta a questa e tante altre domande!

Ecco il programma:

 

12 champagne

Cena del sabato (Sonata per sole Magnum)

Brunch della domenica ovviamente con champagne

Materiale didattico

Possibilità di pernottamento in struttura (costo da calcolarsi a parte)

Costo della due giorni € 180

 

Prenota il tuo posto per vivere un’esperienza unica ed irripetibile! Non perdere l’occasione di essere uno dei diplomati di School of Champagne!