Monsieur Petitjean è un piccolo artigiano che lavora con cura le sue vigne rendendole dei veri giardini.Sottosuolo ricco di Craie a conferire grande finezza e delicata bolla ai suoi champagne Grand Cru.
Un vigneron veramente appassionato del suo lavoro sempre ala ricerca della perfezione e di quella qualità consolidata che contraddistingue da sempre i suoi Champagne.

COEUR DE
CHARDONNAY

100 % chardonnay
Dosage 2,5 gr/lt
Vieillissement 5 anni

ECLAT DE NOIR

50% chardonnay,25
Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
Dosage 6gr/lt
VIeillissement 3 anni

MILLESIME 2006

100 chardonnay
Dosage 2 gr/lt
Vieillissement 9 anni