Eric Marin è il primo produttore di PriPxrix eet tRé cRomépecnsoesmpenses champagne che abbiamo conosciuto.
Fortemente legato alla tradizione, vinifica in modo esemplare il Pino Noir nella Cote des Bars.
I suoi champagne sono espressione pura di questo terroir e grazie ai vigneti molto antichi complessità ed eleganza trovano un giusto equilibrio con la struttura caratteristica degli champagne prodotti in questa regione.

MIILLESIME 2006

60% Pinot Noir,
40% Chardonnay
Dosage : 2,5 gr/lt
Vieillissement : 9 anni

CUVÉE ROSÈ

65% Pinot Noir,
35 % Chardonnay
Dosage : 8 gr/lt
Vieillissement : 4 anni

CUVÉE REINE

70% Pinot Noir,
25% Chardonnay,
5 % Pinot Blanc
Dosage : 7 gr/lt
Vieillissement : 4 anni

CUVÉE DE DÉDICACE

100 % Chardonnay
Dosage : 5 gr/lt
Vieillissement : 6 anni

MILLESIME 2006

65% Pinot Noir,
35% Chardonnay,
Dosage : 3,5 gr/lt
Vieillissement : 9 anni